养蜂会伤害你我吗?(我说的不是被蛰)

文/马特·塞尔

我在欣斯堡的小型有机家庭农场养蜂。这是一份有趣、有益的工作,我的孩子们也喜欢帮忙照顾我们的两个蜂巢。我不太擅长,但不知怎的,我们收获的蜂蜜真的很棒。我的这种说法是基于我们从爱吃蜂蜜的人那里收到的许多报告,他们对蜂蜜非常挑剔。

最近,我被一项令人惊叹的养蜂创新所震撼,它被称为“流动蜂巢”。根据最近的一项研究在线故事和视频在美国,这项革命性的技术“省去了收割的所有辛苦工作,Flow Hive的框架也不需要从蜂巢中取出。”细胞被安排在通道上,随着水龙头的每一次转动而打开。瞧,蜂蜜流下来了。”

其他一些人也认为这很好。创造它的父子团队在网上发布后,在五分钟内筹集了7万美元,并在两周内众包了近600万美元来制造和分发这些新的蜂箱。我想要一些。

养蜂业的发展

这让我想到了养蜂业的扩张,这可能会在全球范围内实现,极大地增加人类已知的最健康的甜味剂之一的产量,并为整个星球的生态系统带来新的传粉者。随着全球蜜蜂数量的下降,这应该是一件好事。

我想知道,人类管理蜜蜂的正确尺度是多少?

养蜂行业

Matt Sayre喜欢和家人一起养蜂。

全球生态系统中原生传粉者的多样性对于恢复力至关重要。全球范围内的养蜂活动仅限于种类相对狭窄的蜜蜂,这会对本地传粉者和它们帮助维持的生态系统产生怎样的影响?也许我想多了。由于人类控制的传粉者的扩大,也许永远不会有这个问题。

“流动蜂巢”可能是养蜂业真正具有变革意义的技术。诸如此类的技术发展确实会产生影响,而且往往是意想不到的和潜在的不可预测的后果。既然这项技术即将进入市场,难道市场本身就能决定全球部署了多少蜂箱吗?

这将如何影响商业养蜂业?

流动蜂箱似乎使养蜂变得如此简单,很容易想象这些蜂箱会成为普通的家庭资源。这会产生什么影响?当然,这可以增加蜂蜜的可用性,实现更大的自给自足,但是否存在潜在的负面影响,比如压低蜂蜜的成本,破坏商业生产者的生计?

我很高兴能成为一所研究型大学的一员,在这里这些类型的问题可以得到深思熟虑和科学的考虑。这类问题需要运用复杂系统科学而且生态经济学,以及for传粉者的研究,就像由冈德生态经济研究所主动指导决策。

我想现在我可以通过增加几个创新的蜂箱来扩大我的养蜂业务,只要我能得到一些。由于需求太大,他们现在不接受订单。

(主要图片:F. Gerdes/Flickr知识共享

马特·塞尔(Matt Sayre)是佛蒙特州继续和远程教育大学的高级项目开发人员。BOB体育投注官网下载他开发了专注于可持续食品和农业系统的教育项目,他的家人正在种植自己的有机水果农场,并在欣斯堡经营一家无麸质农场面包店。

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