莫莉·克拉克来到弗吉尼亚大学，对可持续农BOB(中国)手机版业有了更广阔的视野。
来自宾夕法尼亚大学的环境研究研究生就读于BOB(中国)手机版UVM可持续粮食系统专业证书项目的突破领导者去年夏天，我们深入了解了食品、农场和可持续发展。
克拉克是拉什顿农场的助理经理该农场由威利斯敦保护信托这是宾夕法尼亚州的一个小型蔬菜农场CSA和土地保护组织。虽然克拉克在农场的日常职责包括播种、收获作物和建立每周的CSA，但她也有兴趣了解更多关于农业和环境如何交织的知识。
克拉克毕业于巴克内尔大学，获得环境研究学位，大学毕业后为专注于水质的环保组织工作。通过这份工作，她开始更多地了解农业。作为宾夕法尼亚大学独立学习项目的BOB(中国)手机版一部分，她参加了UVM的可持续粮食系统领导证书课程。
在弗吉尼亚大学BOB(中国)手机版“突破领袖”项目中，克拉克听取了包括斯科特·马洛他强调了农场所面临的困境。克拉克还参观了城市市场合作在伯灵顿学习食物获取、志愿者项目和社区建设。
“听到演讲者的演讲和参观地方再次开阔我的视野是如此令人耳目一新。我们谈到了支持小型农场，以及我们如何失去对经济至关重要的中型农场。”她说。“小农场很重要，农贸市场等也很重要。但就大规模的变化而言，这场运动还需要更多的东西。”
为期三周的UVM突破领袖项目包BOB(中国)手机版括两周的在线课程指导，随后一周在伯灵顿与食品系统领导人和生产者会面。
UVM可BOB(中国)手机版持续粮食系统领导证书课程帮助参与者:
- 了解系统理论，粮食系统的层次结构，并评估相互关联的粮食系统的每一步，从粮食种植到分配策略和消费者消费模式。
- 培养领导技能，拓展技能，为粮食系统识别和创造积极、前瞻性的解决方案。
- 与当地以可持续发展为基础的组织接触，并获得以社区为基础的实践的实际观点。
“离开UVM项目后，我受到了启发。BOB(中国)手机版很明显，人们正在谈论所有这些问题，公众正在跟上，这令人鼓舞。”她说。“我深受启发，食物体系不仅仅是一种趋势。这一切都是关于将环境、公共卫生、社会正义、农业和粮食的社会方面联系起来。我们必须继续传播这一信息。”
了解BOB(中国)手机版UVM可持续粮食系统认证计划的突破领导者
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